全自动行星搅拌炒锅产品结构特点: 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成, 1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,多爪行星搅拌炒锅设备生产商,不受工厂电压的---。 电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温 电磁:升温快,能---到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,无污染。 3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,多爪行星搅拌炒锅设备价格,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更---,不容易产生糊锅现象。 4、调速传动装置:搅拌轴使用---的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。 5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。 手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、---。 6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合<------食品卫生法>的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 7、型号根据实际容积可分为100l,200l, 300l, 400l,500l等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
多爪行星搅拌炒锅设备
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行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,多爪行星搅拌炒锅设备价格,---完全刮底,这一点能有有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。采用手摇减速减翻锅出料,倒料方便,安---。 热源可根据选择也比较灵活采电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等多种加热方式供客户选择,受热面积大,采用节能燃烧构造热效率,与传统的燃烧构造相比节省能源在40%作用,适合不同物料对温度和升温速度的要求。从---是降低了企业成本,提高了产品的效益。
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