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当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转，进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，再传送进入风干段进行物料表面吹干。传动原理本机传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式。利用毛辊的自转将表面的泥沙进行后的清洗，在毛辊的作用下做自转的过程中往前传动，传动过程中上面采用大压力的高压水清洗，将缝隙中的泥沙、杂质清洗干净。
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毛辊清洗机特点：

毛辊清洗机采用毛刷原理，广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、大枣、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃、洋葱等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、，萝卜清洗机设备厂家，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用---等特点，刷辊材料经特殊工艺处理，大姜清洗机设备厂家，---，耐磨性能好。箱体采用不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。---适合各食品企业，大专院校，食堂，酒店。占地少，损耗率小，用电少。省时，省力。可根据客户要求定制。
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