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行星搅拌炒锅其实主要是用于带有一定粘度的物料搅拌和炒制,通常这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,非常容易出现粘锅糊锅这种现象,这样不仅费时间,还浪费物料和精力,即便后能够加工出来,口感也不是---。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,可以考虑选择行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等
豆瓣酱行星搅拌炒锅设备
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1、 设备润滑,严格按润滑图纸要求进行润滑。
2、 轴承处应经常检查,可倾夹层锅,温升不得超过35摄氏度。
3、 橡胶油封每半年需更换一次,以---密封性能。
4、 燃烧嘴要每隔15天清堵一次,以免造成燃烧嘴堵塞(加热方式为燃气式时)
5、摆线针轮减速机使用前应注入n320—n460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上,并取掉通气器上之小锥塞。使用100小时后,洗净内部换上新油,以后每2500小时换油一次。使用过程中油温允许达到95摄氏度,在此温度界限下,豆瓣酱行星搅拌炒锅设备生产商,只要油温不在上升,可以放心使用。豆瓣酱行星搅拌炒锅设备
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1.容积大,产量高,设备全容积650l,每锅可炒物料800斤;
2.火力大,---的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正;
3.不糊锅,---的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质;
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷;
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,豆瓣酱行星搅拌炒锅设备,测温准确;
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,---降低劳动强度;
7.节能,采用红外线节能灶头,节能,稳定无明火,节能更。
我们以严谨的服务理念,开拓国内国际市场,建立---网络,以客户为中心,开发产品为---,豆瓣酱行星搅拌炒锅设备厂家,不断---,满足不同客户的需求,蓝晶机械全体员工将会以快的速度为您提供---的服务,欢迎新老客户前来洽谈合作!
豆瓣酱行星搅拌炒锅设备
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