全自动速冻机设备价格-蓝晶机械-速冻机设备价格_潍坊食品、饮料加工设备

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液氮速冻设备为什么会比其他两种制冷设备“贵”呢？

因为氨和氟的完成速冻的过程需要2小时以上，速冻机设备价格，冻的时间较长，大虾速冻机设备价格，食品损耗率达到2%~7%，食品内部形成的冰晶较大不均匀，细胞膜和细胞壁被---的冰晶刺破，导致解冻后营养的汁液流出，食品容易失去口感，没有原来的风味。

液氮速冻完成速冻时间只需短短的5~40分钟。速冻时间快，形成的冰晶少，使得食品的细胞完整的保留下来，解冻后和新鲜的食品没什么区别，完整的保留了食品的口感和原汁原味，而且食品速冻损耗在0.6~1之间。

速冻机设备价格

速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机，速冻能力强；操作简单，全自动速冻机设备价格，自动化程度高。隧道式压缩机速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式，可和其他食品线组合成为自动线，除速冻能力大的隧道式压缩机速冻机外，本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机，纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。

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设备优点：

1.采用双面不锈钢聚氨酯隔热板，保温效果好，库门为双层密封并带有电加热，有效防止解冻。

2.蒸发器吹风方式采用导风式，螺旋塔和蒸发器---的挡风板设计成对称的，与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道，---网带任何不同位置风势均匀，使得冻品得到的换热效果，冻品能耗低。

3.控制系统：螺旋传动，网带传送速度变频可调，电控柜门，库内温度数字显示，设备运行稳定，---。
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