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1、通过电加热管加热导热油实现无压加热,加热温度可达到260度。
2、受热面积大,加热均匀,热。
3、加热的速度快,物料沸腾时间短。
4、使用安全、操作方便、应用广泛。
5、实现自动搅拌,搅拌均匀,不糊锅底。
6、多种出料方式:立式和可倾式(可倾斜90度,骨汤电加热夹层锅价格,放便出料)。
7、材质是不锈钢。符合卫生级标准内外锅体均采用304不锈钢制造
8、时间温度可以控制。
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蓝晶机械夹层锅设备广泛应用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,骨汤电加热夹层锅厂家,蜜饯,饮料,罐头,卤味等食品的加工,也可用大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是提高产品,提升生产效率,---劳动条件的---设备。
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骨汤电加热夹层锅
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1、接电、加注导热油
2、将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。
3、每进行一次作业,骨汤电加热夹层锅,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
4、为---导热油的清洁,应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁,每使用一次,即应清洗一次。
6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否---,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
骨汤电加热夹层锅
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