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巴氏杀菌机特点及用途：

整机采用sus304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢网带强度高，鱼罐头巴氏杀菌机价格，伸缩性小，不易变形，易保养，解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的问题，---提高了灭菌的成功率。

巴氏杀菌机原理：在一定的范围内温度越低，---繁殖速度越缓慢；温度较高时会杀灭很多种类的---；不同病原体适应的温度范围以及耐冷热能力不同。杀菌机利用病原体不耐热特点，经过高温及保温时间将其杀灭。
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巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，巴氏杀菌机价格，常常被广义地用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。

巴氏杀菌机采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀灭微生物营养体的目的，是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，真空食品巴氏杀菌机价格，由法国微生物学家巴斯德发明而得名。

巴氏杀菌热处理一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。先将产品浸没在水中加热至68～70℃，并保持此温度30分钟以后急速冷却到4-5℃。因为一般---的致死点在温度68℃、时间30分钟以下，所以经此法处理后，可杀灭其中的致病性---和绝大多数非致病性---；产品加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使杀灭---。
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